Pecorino allo zafferano
€18.00
Formaggio a pasta morbida e compatta, arricchito con zafferano in pistilli che ne conferisce un aroma unico e speziato. Il gusto dolce e armonioso della pasta si fonde con le delicate note aromatiche dello zafferano, creando un equilibrio raffinato tra sapore e profumo.
Perfetto da gustare a fette su taglieri, con pane fresco o crostini, questo formaggio allo zafferano aggiunge un tocco elegante e originale a ogni occasione, ideale per aperitivi, antipasti o abbinamenti gourmet.
Peso: 0.400 kg
Categoria: Formaggi aromatizzati
| Scheda Tecnica – “PECORINO ALLO ZAFFERANO” | |
|---|---|
| Denominazione commerciale | Pecorino allo zafferano |
| Denominazione legale | Formaggio a base di latte pecora aromatizzato con pistilli di zafferano |
| Descrizione | Formaggio a pasta morbida e compatta, arricchito con zafferano in pistilli che ne conferisce un aroma unico e speziato. Il gusto dolce e armonioso della pasta si fonde con le delicate note aromatiche dello zafferano, creando un equilibrio raffinato tra sapore e profumo.
Perfetto da gustare a fette su taglieri, con pane fresco o crostini, questo formaggio allo zafferano aggiunge un tocco elegante e originale a ogni occasione, ideale per aperitivi, antipasti o abbinamenti gourmet. |
| Ingredienti | LATTE di pecora pastorizzato, zafferano in pistilli (2%), caglio, sale, fermenti lattici. |
| Peso medio | Forme da 0,400 circa |
| Crosta | Nessun trattamento in crosta |
| Origine del latte | Italia |
| Temperatura di conservazione | +4 °C |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Indicazione stabilimento produttivo | IT 13 31 CE |
| Lotto | Numero progressivo del giorno dell’anno |
| Destinatari | Il prodotto è indicato per tutte le categorie di consumatori, ad eccezione di coloro che presentano intolleranze o allergie agli ingredienti. |
| Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto) | |
| Energia | 1919 kJ / 462 kcal |
| Grassi | 37 g |
| di cui acidi grassi saturi | 25 g |
| Carboidrati | 6 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 2,1 g |
















